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Responsable food truck h/f - bourg en bresse

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Détail de l'annonce :
Agence intérim : Groupe Jti
Profil recherché : Vos compétences

Connaissance des Règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des consignes de sécurité
Modes de conservation, de reconditionnement et d'assemblage des produits alimentaire
Permis B
Dynamique, motivé(e), positif(ve)
Rigueur, sens de l'organisation et disponibilité
Polyvalence
Ponctualité
Rapidité d'exécution
Capacités managériales solides
Sens aigu de la relation client

Nous recherchons une personne investie, sérieuse et motivée avec une expérience significative en management dans la restauration rapide et/ou le snacking.

Permis B obligatoire

Salaire selon expérience
Niveau d'études : CAP, BEP
Expérience minimum : 1 à 2 ans
Secteur d'activité : Restauration / Hôtellerie
Lieu de travail : Bourg en bresse
Type de contrat : CDI
Salaire proposé : Selon profil

Aria intérim recherche pour son client jeune et dynamique restaurant italien, un Responsable/Manager capable de prendre en charge son Food Truck et son personnel pour des événements.
Il circule depuis quelques années, avec un équipe dédiée et est spécialisé en cuisine italienne, élaborée à partir de produits frais importés.

Vous serez chargé de la gestion de la cuisine ainsi que du personnel (3/5 personnes selon l'importance de l'évènement) afin de mener à bien le service.
Vos tâches:
Conduire le camion de son laboratoire basé à Bourg en Bresse vers le lieu de l'évènement
Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes auprès des fournisseurs
Réception et rangement des marchandises
Appliquer, suivre et faire suivre les consignes de sécurité et d'hygiène et les normes qualité
Mettre en place les préparations dans le camion
Entretenir et nettoyer le matériel, le camion, le labo
Respecter les procédures de caisse (gestion du fond de caisse, des espèces, tickets restaurants, chèques, carte bancaire, préparation des documents pour les remises en banque, remises en banque, etc.),
Manager une équipe de 3 à 5 personnes

Il s'agit d'un poste à temps plein, sur 35H/semaine en intérim, débouchant idéalement sur un CDI.
Salaire négociable selon expérience
En l'absence d'évènement, vous serez intégré en tant que Manager au restaurant basé à Bourg en Bresse.

POUR POSTULER À L'OFFRE 145143, ENVOYEZ UN EMAIL À recrutement@1001interims.com ACCOMPAGNÉ DE VOTRE CV


Informations complémentaires :
Annonceur: 1001 Intérims
E-mail: info@1001interims.com
Tél. fixe:
Tél. portable:
Statut: Professionnel
Région :Rhone-Alpes
Département :(01) Ain
Ville :Bourg en bresse
Prix (en euros) :

Statistiques :
Annonce N°: 258978
Nombre de consultations:  121
Expire le: 28.10.2019 (dans -16 jours)
Annonce publiée le: 30.07.2019

Alerte arnaques : Prenez garde aux dons et aux trop bonnes affaires. Ne payez jamais à l'avance un vendeur que vous ne connaissez pas et privilégiez les échanges en main propre (refusez les paiements à distance comme Western Union). Ne faites surtout pas de transactions avec l'Afrique de l'ouest : Bénin, Côte d'ivoire, Nigéria, Cameroun... ne répondez pas aux e-mails que vous pourriez recevoir de ces pays (99,9% des contacts sont des arnaques).

Si cette annonce est une arnaque ou est illégale, prévenez nous à postmaster@vitannonce.com (en précisant bien le numéro de l'annonce), merci de nous aider à maintenir un site propre et de qualité !

Référence : Petite annonce gratuite Responsable food truck h/f - bourg en bresse - N°258978





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